Inspiriert von so vielen wunderbaren Ideen und Rezepten, die ich online gefunden habe, wollten wir uns mit voller Freude in das Experiment „vegan Grillen“ stürzen.
Natürlich haben wir auch einige nicht vegan
lebende Freunde dazu eingeladen, denn in erster Linie wollten wir einfach einen
gemütlichen Grillabend machen.
Die Vorstellung, „nur“ vegan zu grillen war
aber dann doch irgendwie abschreckend und so waren wir Veganer erstmal unter
uns.
Das tat dem freudigen Beisammensein aber
keinen Abbruch und wir hatten einen wunderschönen und entspannten Grillabend.
Ich war selbst ganz baff, wie viele tolle und
raffinierte Dinge wir da auf den Grill gezaubert haben.
Der absolute Renner war das Pulled Pork in vegan.
Und daran will ich Euch natürlich teilhaben
lassen.
Hier also meine kleine Foto-Dokumentation
unserer veganen Grillkunst:
Für mich steht fest:
JETZT freue ich mich auf die Grillsaison, denn
auch vegan macht es unglaublich viel Spaß und ist geschmacklich wie ein kleiner
Kurzurlaub.
Das Rezept dazu gibt´s am 06.06.17 hier im Blog.
Ausprobieren lohnt sich!
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